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たか高の今を伝えます

家政科特別授業_テーブルマナー講習会を受けました!

3月11日(月) 家政科1年次生が「フードデザイン」の特別授業で、高梁国際ホテルを会場に、テーブルマナーを学びました。

豊富なホテル勤務経験をお持ちの前川延弘氏を講師に、基本的な食事のマナーであるカトラリーの使い方などについて教えて頂きました。初めてコース料理をいただく生徒も多く、貴重な経験となりました。

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