Blog たか高Diary
たか高の今を伝えます
プロから学ぶ授業＿日本料理を学びました！
２年生家政科フードデザインの授業において、「魚富」より土井富弘先生、三宅周栄先生を
講師としてお招きし、日本料理について教えていただきました。
今回は鯵を使用して３品の料理を師範していただきました。
３枚おろしに初挑戦！
骨に身を残さず、上手にさばくことができました。
〒716-0004 岡山県高梁市内山下38番地
TEL : 0866(22)3047
FAX : 0866(22)3049
Mail : takahasi@pref.okayama.jp
JR伯備線「備中高梁駅」から徒歩20分
岡山自動車道「賀陽IC」から約20分
岡山自動車道「賀陽IC」から約20分
