生徒の声＿家政科２年次生「食品」選択者が校内で手作りおにぎりを販売！

2025年12月24日 高梁高校, ２年次, 家政科, 食物

１２月１８日（木）、家政科２年次生の「食品」選択者が、校内で手作りおにぎりを販売しました。現在の３年次生「食品」選択者の先輩たちが去年作成したおにぎり案を引き継ぎ、それを元に自分たちで材料を少し変えたり、味を足したりして今の「肉巻きおにぎり」「緑のばくだん」「さけっとおにぎり」が完成しました。

今年の７月から週４時間の授業で、どうすれば高校生でも買えるお手頃価格で、満足できるような味と量になるかを、実際に食べてみたり、先生にアドバイスをもらったりして、試行錯誤しました。

「緑のばくだん」は、しらたきを入れヘルシーで栄養バランスと彩りがよくなるようにし、「さけっとおにぎり」は、たくあんを入れ歯応えと見栄えを良く、そのまま食べたりお茶漬け風に食べたり出来るようにし、「肉巻きおにぎり」は、アクセントにれんこんとキムチを入れてしっかり煮たことにこだわりました。

これまで、１番良いおにぎりが作れるよう頑張ってきたので、今回たくさんの人が買ってくださったり、「美味しかったよ」という声を沢山聞けたりできてとても嬉しかったです。

原稿作成：２−１野口

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作成者 : takahasi100