プロから学ぶ授業_テーブルコーディネート実習
2016年2月23日
高梁高校, 2年次, 家政科, 食物, 教科
2年生フードデザインの授業で、社会人講師の最所養子先生と小池佳子先生をお招きし、
テーブルコーディネートについての授業と実習を行って頂きました。
まずはテーブルに飾る花を決め、そこからコーディネートしていきます。
クロスやカトラリーなどの色合わせが難しく、先生にアドバイスを頂き、色々な
組み合わせで考えていきます。
生徒作品Before
生徒作品After
とても素敵なコーディネートになりました。
毎日食事のたびに行うことは難しいですが、特別な日に食卓を彩ることは大切な
こと。とても充実した時間を過ごすことができました。