プロから学ぶ授業＿フルーツカッティング

2015年3月16日 高梁高校, ２年次, 家政科, 食物, 教科

家政科２年生フードデザインの授業で、フルーツコンシェルジュの

太田佳美先生をお招きし、フルーツカッティングのレッスンを行って頂きました。

 

カットの仕方で、普段食べている果物がとても美味しそうに見えました。

太田先生がナイフを使っている様子を見ると簡単そうに見えるのですが…

実際に切ってみると、本当に難しい！！

班ごとにお洒落なフルーツプレートが出来上がりました♪

作成者 : takahasi100