岡山県立高梁高等学校

フルーツカッティング

家政科2年生フードデザインの授業で、フルーツコンシェルジュの 太田佳美先生をお招きし、フルーツカッティングのレッスンを行って頂きました。 IMG_8261 カットの仕方で、普段食べている果物がとても美味しそうに見えました。 IMG_8256 太田先生がナイフを使っている様子を見ると簡単そうに見えるのですが… IMG_8273 実際に切ってみると、本当に難しい!!   IMG_8279 班ごとにお洒落なフルーツプレートが出来上がりました♪