岡山県立高梁高等学校
高梁高校Diary
高梁幼稚園に訪問しました
７月３日（水）に、家政科３年次生保育選択者が高梁幼稚園へ実習に行き、昨年「子ども文化」の授業で制作したエプロンシアターを３つ演じました。
アンパンマンやバイキンマン、しらゆきひめやたくさんのお菓子が登場すると園児から歓声があがり、とても喜んでくれました。
今回の実習を通して、園児への接し方などたくさんのことを学びました。
古文で寸劇をしました！（3年古典）
6月２０日（木）に、普通科の３年５組では、「古文で寸劇」を行いました。
生徒自身が、脚本から考え演じるというものでした。生徒は、「脚本や練習を通して古文に対する興味が湧き、より理解することができた。」、「班の中で、意見を出し合いやっと作れた時は達成感があった」など楽しく前向きに古文を学ぶことができてました。
わくわく子どもフェスタに参加しました
６月１５日（土）に栄町商店街で行われた「わくわく子どもフェスタ２１」に家庭クラブ役員と家政科３年次生の「保育」選択者が参加しました。
天候はあいにくの雨でしたが、たくさんの子どもたちが遊びにきてくれて、生徒にとっても楽しい１日となりました。
花を植えました！
６月１０日（月）に、家庭クラブの奉仕委員と有志の生徒で、花植えをしました。
プランターには日々草やマリーゴールドを植え、ひまわりの種は土をたがやして地植えしました。
毎日の水やりを忘れず、しっかり育てていこうと思います！
西洋料理の盛り付けを学びました
６月１０日（月）に、家政科の３年次生の「調理」選択者を対象に、高梁国際ホテルの料理長を外部講師としてお招きし、西洋料理の盛り付けについて教えていただきました。
美しく盛り付けるための工夫やコツなどを教えていただきながら、調理方法についても教えていただきました。
生徒は目の前でプロの技を見ることができ、先生に教えていただいたことをしっかりメモを取りながら熱心に聞いていました。
鯵をさばきました！
６月７日（金）に外部講師をお招きし、家政科の２年次生を対象に鯵をさばく実習をしました。
３０ｃｍ近くある大きな鯵を、ひとり１匹３枚におろしました。
先生のように手早くとはいきませんでしたが、丁寧に教えていただき、おろすことができました。
次の実習では「鯵のかば焼き丼」「骨せんべい」にして、丸ごと１匹いただきます。
マナーを教えていただきました
６月６日（木）に家政科の１年次生、３年次生を対象に、外部講師の方を招いてマナー講座を行いました。
人と接するときの笑顔や視線、挨拶などの重要性を、ペアワーク等を通して分かりやすく教えていただきました。
１年次生も３年次生も楽しそうに、しかし熱心にメモをとりながら話を聞いていました。
卒業生の話を聞く会を行いました
５月３０日（木）に、家政科全学年を対象に卒業生の話を聞く会を行いました。
今回は、高梁高校を卒業したあとホテルにパティシエとして就職した卒業生と、貸衣裳店でブライダル等に関わっている卒業生から話を聞くことができました。
高校生の時に頑張っていてよかったこと、働くうえで身につけておいたほうがよいことなどを話していただき、生徒にとってはとても充実した時間となりました。
フラワーアレンジメントを勉強しました！
５月１１日（土）家政科３年次は学校設定科目であるライフコーディネートの授業で、外部の先生をお招きしてフラワーアレンジメントを勉強しました。
今回はカーネーション、かすみ草、レザーファン、ブルースターを使って、先生に教えていただきながら、うさぎのトピアリーを作りました。
完成したものを母の日に渡すことができて、生徒はとても喜んでいました。
