プロから学ぶ授業＿「テーブルコーディネート」を教わりました

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プロから学ぶ授業＿「テーブルコーディネート」を教わりました

2022年3月16日家政科, 教科, 食物, 高梁高校, ２年次

３月１１日（金）　家政科２年次のフードデザインで、食空間コーディネート協会の最所先生と小池先生をお招きし、「テーブルコーディネート」の授業と実習が行われました。クロスやカトラリーの組み合わせ方はとても難しかったですが、先生方からアドバイスをいただき、どの班もイメージのしていた素敵なコーディネートにすることができました。　美味しい料理を視覚から作っていく大切さを学びました。