食品_梅シロップ仕込み

2年生家政科「食品」の授業で梅シロップの仕込みを

行いました。

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タカ高には梅の木があります。今年もたくさんの実をつけました。

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まずは収穫からです。

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収穫した梅を丁寧に処理します。地道な作業ですが、

美味しいシロップを作るためには欠かせない手仕事です。

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1週間程すると、徐々にシロップが上がってきます。

今後の様子が楽しみです。