食品＿梅シロップ仕込み

2015年5月29日 高梁高校, ２年次, 家政科, 食物, 教科

２年生家政科「食品」の授業で梅シロップの仕込みを

行いました。

タカ高には梅の木があります。今年もたくさんの実をつけました。

まずは収穫からです。

収穫した梅を丁寧に処理します。地道な作業ですが、

美味しいシロップを作るためには欠かせない手仕事です。

１週間程すると、徐々にシロップが上がってきます。

今後の様子が楽しみです。

 

 

作成者 : takahasi100