たか高の今を伝えます
2015年10月16日 高梁高校, 2年次, 家政科, 食物, 教科
2年生家政科「食品」の授業で、高梁国際ホテルより、
横田龍太郎先生をお招きし、洋食を教えて頂きました。
高梁ブランド食材である備中牛のステーキがメインです。
野菜の切り方や肉の焼き方なども丁寧に教えてくださいました。
仕上げの盛り付けは美しく!!
地域の食材を使用して、美味しく頂きました。
作成者 : takahasi100