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たか高の今を伝えます

食品_牛乳を用いた加工品作り♪

2年生家政科「食品」の授業で牛乳を用いた加工品

「カッテージチーズ」と「アイスクリーム」を作りました。

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温度管理に気をつけないと失敗につながります。

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丁寧に作業を行っています。

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今日は気温もかなり高かったので、アイスがいつもより

美味しく感じました。