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たか高の今を伝えます

食品_ジャム作り♪

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2年生家政科「食品」の授業でジャム作りを行いました。

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果物から出てくる水分だけで作るので、

焦げないように火加減に注意を払います。

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スコーンも焼きました。

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瓶詰めの方法も学びました。

残ったジャムはスコーンと一緒においしく

頂きました。