岡山県立高梁高等学校

高梁高校Diary

花植えをしました。

今日は 家庭クラブ 奉仕委員 3年と1年 で花植えをしました。 これから、がんばって水やりをしていきたいと思います。

1年 調理実習 基本を学ぶ

1年 家政科 フードデザイン で調理実習をしました。

調理室の使い方、お米の研ぎ方、だし汁の取り方など、 基本的なことから、しっかりと確認し、今後の実習につなげていきたいです。  米の研ぎ方を学の説明です。  だし汁は 煮干しだし です。  献立は おにぎり と お味噌汁 です。  

洋食料理講習会 

2年家政科 フードデザインの授業で「洋食料理講習会」を行いました。 講師は 津山国際ホテル 洋食料理長 藤枝 進 先生に来ていただきました。 本日のメニューは 海の幸のグラタン             白身魚のポアレ きのこ添え 焦がしバターソース です プロの先生の料理の技を直接、手をとって教えていただきとても勉強になりました。 先生のトークもおもしろく、あっという間の2時間でした。        

高梁高校だより掲示中♪

本日から、高梁市にあるポルカ天満屋ハピータウンにて、『高梁高校だより 第1号』の掲示がはじまりました☆ 『高梁高校だより』では、日々勉強や部活動、各種行事に一生懸命に取り組んでいるタカ高生の姿を紹介しています。この『高梁高校だより』を通して、高梁高校の様々な表情を地域の皆様に知っていただきたいと思います。 『高梁高校だより』はポルカ天満屋ハピータウンで、年4回程掲示する予定です。 お買い物ついでに、ぜひご覧ください☆