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たか高の今を伝えます

3年次家政科_先週に続き2度目の滴定実験

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3年次家政科の化学選択者は,2回目の中和滴定実験を行いました。

今回は,料理に使う食酢中の酸の濃度の測定です。まずはメスフラスコで正確に10倍希釈した後,滴定しました。実験操作の技術上達が素晴らしく,溶液に色がついているのかいないか熟視してもよく判別できないところで勝負できていました。たった2回でこの精度の高さは素晴らしい!