岡山県立高梁高等学校

フードデザイン 調理実習♪

食欲の秋…   2年生フードデザインにおいて和食献立の実習を行いました。   IMG_5474 献立は、・茶飯 ・吉野鶏の吸い物 ・魚の五目あんかけ ・わらびもち でした。   鯵を三枚下ろしにすることに少し手間取りましたが、どれも美味しく調理できました。   今後は食物調理検定に向けての実習が始まります!目指せ、全員合格!!!